齐享有机素食 创食谱赢大奖
为配合「2016全城有机日」,香港浸会大学香港有机资源中心今年举行「至Smart有机素食厨神暨food design大比拼」食谱创作大赛,希望向市民推广有益又有机的素食食材,明白素食甚至剩余食材均可做出色香味俱全的菜餚。活动接受亲子家庭组合参加,参赛作品必须以健康、有机素食、善用剩余食材及富艺术感、创意为基本原则。十个ABC食谱的结果将于2月3日(周三)在食谱创作大赛的fb砖页内公布,而ABC后二强将于3月20日「2016全城有机日」活动当天在台上即场烹调,在砖业评审团面前角逐「至Smart有机素食厨神暨food design大比拼」食谱创作大赛金奖及丰富礼品。
■有机素食食谱创作大赛
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食谱递交截止日期﹕1月22日(周五)
活动详情﹕http://www.facebook.com/OD2016.FoodDesignContest